Que faire avec des aubergines ?
Peut-on congeler des aubergines ? Crues ou cuites ? Comment réussir la congélation de ce top fruit d'été/automne ?
Nous vous expliquerons comment congeler les aubergines fraîches pour l'hiver à la maison et si elles peuvent être congelées du tout, comment conserver les fruits transformés au congélateur
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